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淘寶商品類(lèi)目是什么?
淘寶類(lèi)目是類(lèi)目詞或者品類(lèi)詞,或者帶一個(gè)屬性詞。
通常情況下你可以理解為搜索指數(shù)在30000以上的都算作是大詞。而淘寶類(lèi)目是根據(jù)你寶貝屬性的分類(lèi),如鞋子有男鞋,女鞋,衣服有T恤,外套等。寶貝關(guān)鍵詞要寫(xiě)復(fù)合寶貝屬性的詞。它們?cè)跇?biāo)題中占的份量是很大的
零食的種類(lèi)有哪些?
零食 [líng shí]
零食,通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱(chēng)為正餐食物外,其余的一律被稱(chēng)為零食。
零食跟食用的時(shí)間點(diǎn)有關(guān)跟種類(lèi)無(wú)關(guān),比如一般南方人把面食當(dāng)做零食,但其卻是北方人的主食。零食可分為三類(lèi),原產(chǎn)品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般兒童比較喜歡吃零食,但吃過(guò)多深加工零食易造成偏食和肥胖現(xiàn)象。但對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃些零食對(duì)身體健康有益處,但是多食也是無(wú)益的,在選購(gòu)零食時(shí)請(qǐng)注意選擇健康零食,盡量少糖。一般情況下原產(chǎn)品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-meal nibbles] 一日三餐飯食以外的零星的食品。零食,也稱(chēng)零嘴、零嘴兒、小零嘴。
中文名
零食
外文名
snack ;Between-meal nibbles
別稱(chēng)
零嘴、零嘴兒、小零嘴
副作用
使用過(guò)多對(duì)身體有害
儲(chǔ)藏方法
常溫狀態(tài)
詞語(yǔ)概念
詞目:零食
拼音: líng shí
注音: ㄌㄧㄥˊ ㄕㄧˊ
英文:snack
解釋?zhuān)赫o埵骋酝獾男〕浴?/p>
例句:冰心 《寄小讀者》二九:“我從病后是不吃零食的?!?丁玲 《松子》:“在白天的時(shí)候,這里常有一些賣(mài)零食的小擔(dān)。”[1]
基本含義
人們可以通過(guò)一日三餐來(lái)滿(mǎn)足對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的生理需要,沒(méi)有必要再去吃零食。但在某些特殊情況下,吃一些零食對(duì)身體會(huì)有好處。下面就舉幾個(gè)例子來(lái)加以說(shuō)明:老年人,適當(dāng)吃些零食對(duì)身體健康有益處。為什么呢?因?yàn)槔夏耆说南到y(tǒng)功能減退,如胃液分泌減少及消化道各種消化酶分泌減退,導(dǎo)致消化和吸收功能在一定程度上降低。在這種情況下,如果仍然是一日三餐,就不能滿(mǎn)足老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要。因?yàn)橄瘷C(jī)能減退,每餐吃得飽一時(shí)難以消化吸收,給胃腸道帶來(lái)較多負(fù)擔(dān),常常會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀。如果每餐吃七成或八成飽,在兩餐之間感到餓了,吃一點(diǎn)易消化、富于營(yíng)養(yǎng)的零食,既保證老年人的正常營(yíng)養(yǎng)需要,又不會(huì)給胃腸造成過(guò)重負(fù)擔(dān)。
共7張
零食
戰(zhàn)勝美食誘惑的一個(gè)方法是保證它們不會(huì)在你觸手可及的地方出現(xiàn)。想想吧,如果你的辦公桌、櫥柜、書(shū)桌抽屜或者其他地方放滿(mǎn)了酸角糕、糖果、巧克力那你要時(shí)刻準(zhǔn)備著跟自己的欲望作斗爭(zhēng)了。購(gòu)物的時(shí)候別忘了買(mǎi)一些胡蘿卜、芝士、果仁、新鮮水果、瓜子、蘋(píng)果醬、酸奶和全麥餅干。把這些既健康又輕便的零食放在你周?chē)?,可以防止你一時(shí)控制不住自己的嘴。另外一部分想吃東西的驅(qū)動(dòng)力來(lái)自于你已經(jīng)形成的吃零食習(xí)慣,在肚子并不餓的時(shí)候也會(huì)特別想吃一塊巧克力奶油蛋糕或一杯草莓新地,因此你要嘗試去發(fā)現(xiàn)自己的弱點(diǎn)。問(wèn)一下你自己:“在什么情況下我會(huì)特別想吃東西呢?”
種類(lèi)
糖果
糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
小食品
小食品花樣繁多,大致可歸為以下幾類(lèi):
1.涼果蜜餞類(lèi):如話(huà)梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等。
2.膨化食品類(lèi):如蝦條、薯片、魷魚(yú)酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉干魚(yú)干類(lèi):如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚(yú)片等。
4.口香糖類(lèi)。
5.果凍類(lèi)。
6.干果類(lèi):如花生、瓜子、開(kāi)心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
休閑食品
休閑食品(leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類(lèi),是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃著玩的食品.主要分類(lèi)有:酸角糕,干果,膨化食品,糖果,肉制品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
共5張
干果干貨
干果
通常指有硬殼而水分少的一種果實(shí)(像蒴果或瘦果,如核桃)或曬干后的水果。
飲品沖劑
通常用來(lái)解渴、提供營(yíng)養(yǎng)或提神的液體。比如:各種咖啡奶茶飲品、各種飲料和飲品沖劑。
豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。主要有豆腐干、綠豆糕、豆?jié){、豆奶、豆腐腦、紅豆糕。
海鮮制品
如海苔,魷魚(yú)絲,和各種魚(yú)脯。
肉類(lèi)制品
如各種鳳爪子、雞腿、鴨腿、豬肉脯等肉脯。
巧克力
巧克力里面含有的能量為1870千焦,不宜多吃,吃多了發(fā)胖。
面包
面包也是屬于零食的一種,可給腦神經(jīng)傳達(dá)信息的食物,建議在早晨使用面包。
罐裝零食
零食的一種,包裝方式為罐裝。
要求
1、不要讓零食喧賓奪主
人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要通過(guò)一日三餐獲得,零食只能是一種補(bǔ)充,因此零食不能無(wú)節(jié)制地吃許多兒童零食不離口,走路時(shí)吃、做作業(yè)時(shí)吃、看電視時(shí)吃、聊天時(shí)還吃。這樣吃零食不僅影響了正餐,甚至還以零食代替了正餐。
我們知道,人體消化系統(tǒng)的工作是有規(guī)律的。當(dāng)進(jìn)食食物達(dá)到一定數(shù)量后,胃部就會(huì)出現(xiàn)飽足感。此時(shí),我們對(duì)食物就不會(huì)再有欲望。過(guò)一段時(shí)間之后(一般2~4個(gè)小時(shí)),胃里的食物基本排空,胃腸就要加快蠕動(dòng),胃液、腸液和膽汁就要加快分泌,這就給大腦發(fā)出了信號(hào)——我餓了。此時(shí),人就會(huì)出現(xiàn)饑餓感,我們就需要進(jìn)餐。但對(duì)那些零食不離口的孩子來(lái)說(shuō),他們的胃里不斷有食物進(jìn)入,總不能被排空。這樣,在吃正餐時(shí),他們就會(huì)缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐進(jìn)食太少,很快又會(huì)出現(xiàn)饑餓,他們就要再吃零食。久而久之,人體消化系統(tǒng)正常的工作節(jié)律被破壞,消化功能紊亂,必然會(huì)影響他們的身體健康。
2、合理安排吃零食的時(shí)間
兩餐之間,上午九十點(diǎn)鐘和下午三四點(diǎn)鐘,離正餐時(shí)間已有2個(gè)多小時(shí)。由于兒童代謝較成人快,此時(shí),他們可能會(huì)出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食,就會(huì)起到防止饑餓和增加營(yíng)養(yǎng)的作用,也不會(huì)出現(xiàn)影響正餐進(jìn)食的情況。
3、要選擇有營(yíng)養(yǎng)的食品
要選擇富有營(yíng)養(yǎng)的食品作為零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各種薯片、話(huà)梅干、果凍等食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低,不宜長(zhǎng)期作兒童的零食。
劣勢(shì)
1、不宜吃夜食
零食可以吃,但必須講求科學(xué)。當(dāng)前許多兒童吃零食的方法不科學(xué),以致影響了身體發(fā)育。不少孩子在晚餐之后,邊做作業(yè)邊吃零食,或者邊看電視邊吃零食,更有甚者上床以后還要吃零食。這樣進(jìn)食的結(jié)果,必然導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)量,而這段時(shí)間,孩子又沒(méi)有什么體力活動(dòng)。長(zhǎng)此以往,容易導(dǎo)致體重超標(biāo)。
2、不宜多吃油炸食品
我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是:蛋白質(zhì)和熱能供給充足,脂肪和食鹽過(guò)多,而鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素B2以及膳食纖維供給不足。因此,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減少脂肪供給,而增加礦物質(zhì)、微量元素以及膳食纖維供給,如多吃蔬菜、水果和粗糧。
孩子喜歡的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯?xiàng)l、炸雞腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量過(guò)多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類(lèi)食品以及各種果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品對(duì)食物中的維生素破壞較多,不宜吃得太多。
3、不宜過(guò)多食用高糖食品
所謂高糖食品不僅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以淀粉為主要成分的食品,如膨化食品和餅干、面包,因此這類(lèi)食物要少吃。市場(chǎng)上的無(wú)糖食品漸漸多了起來(lái),但它并不是沒(méi)有甜味,而是用一種叫木糖醇的東西代替了糖的甜味,父母可給孩子選擇這類(lèi)食品,既安全也能滿(mǎn)足寶貝的口感。
4、不宜過(guò)多喝飲料
市場(chǎng)上銷(xiāo)售的飲料絕大多數(shù)含糖均較高,如各種果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料。同時(shí)這些飲料還包含可能會(huì)對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響的色素、香精和防腐劑。有些兒童飯量不大,但體重卻嚴(yán)重超標(biāo),究其原因,原來(lái)他們每天喝三四瓶飲料,使糖攝入量太多,導(dǎo)致肥胖。有些體弱兒童大量喝飲料影響食欲,使正餐食量減少,妨礙身高、體重的增長(zhǎng),并可能出現(xiàn)多動(dòng)、脾氣暴躁及貧血等癥狀,國(guó)外稱(chēng)之為“果汁飲料綜合征”,在我國(guó)也相當(dāng)常見(jiàn)。因此我們主張孩子們以喝白開(kāi)水為主,可以輔助喝一些家庭自制的新鮮果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶攪在一起),既營(yíng)養(yǎng)豐富,又清潔衛(wèi)生。
5、不宜過(guò)多食用冷飲
天氣炎熱時(shí),身熱如焚,吃些冷飲使人暑熱頓消、心爽氣舒,有助于體熱消散,對(duì)防暑降溫大有裨益。但是,當(dāng)前許多兒童卻吃冷飲成癖,冰棍、冰淇淋可以一連吃幾支,每天喝幾瓶冰凍飲料也屢見(jiàn)不鮮。
大量食用冷飲,會(huì)使胃腸道溫度驟降,局部血液循環(huán)減少,容易引起消化功能紊亂,同時(shí)還可以誘發(fā)經(jīng)常性的輕微腹痛。冷飲雖然也含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但并不全面,不符合平衡膳食要求,長(zhǎng)期嗜食冷飲必然影響正常營(yíng)養(yǎng)的攝入,從而影響生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
6、不宜以洋快餐充當(dāng)零食
麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,營(yíng)養(yǎng)不均衡(缺乏蔬菜、水果),長(zhǎng)期吃對(duì)兒童正常生長(zhǎng)發(fā)育不利,有些兒童常吃這些食品從而造成肥胖。因此給孩子規(guī)定一星期或一個(gè)月去一次即可,不可天天吃。
7.不宜購(gòu)買(mǎi)附帶玩具的小食品
不少?gòu)S家為了引誘兒童購(gòu)買(mǎi)他們的小食品,在包裝袋內(nèi)附帶游戲卡或各種小飾品、小玩具。這些附帶物沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒,不符合食品衛(wèi)生要求,極易傳染疾病。再有這些玩具存在極大的安全隱患,容易誤吸誤食。我國(guó)已明令禁止食品中附帶玩具。
適當(dāng)原則
零食是很多女人的最?lèi)?ài),開(kāi)心的時(shí)候吃,不開(kāi)心的時(shí)候也在吃,為什么有這么大的魔力?心理學(xué)家認(rèn)為,從性質(zhì)上講,吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿(mǎn)足肚子饑餓的需要,而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。
當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí),一方面它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺(jué)信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉,使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);另一方面,當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,可以使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移,在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮區(qū),使緊張興奮情緒得到抑制,最終使身心得以放松。
要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事,況且還要思考問(wèn)題,所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷,大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,糖分和脂肪相對(duì)較低,是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓,提子、杏脯、無(wú)花果等干果也是很好的選擇。此外,還有蘋(píng)果片或香蕉片。這些食物吃起來(lái)又香又脆,但并非油炸而成,而是經(jīng)過(guò)高溫烘制,將水果的水分烘干,不僅營(yíng)養(yǎng)損失小,脂肪和熱量也較低,多吃不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
1、葵花子:可以養(yǎng)顏。葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦
葵花子
物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防
止皮膚干燥和生成色斑。
2、花生:能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是中國(guó)居民平日
膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日
常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂
溢性皮炎等多種疾病。
3、核桃:可秀甲。核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固不易開(kāi)
裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
4、大棗:預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素
C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
5、奶酪:固齒。奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅(jiān)固。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)研究表明,一個(gè)成年人每天吃150克奶
酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6、無(wú)花果:促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果中含有一種類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)??上♂屟海黾友旱牧鲃?dòng),從
而使大腦供血量充分。
7、南瓜子和開(kāi)心果:富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精
神抖擻、容光煥發(fā)。
8、奶糖:含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤(rùn)澤。
9、巧克力:有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說(shuō)愛(ài)時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10、芝麻糊:有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功,對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、葡萄干:有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益,但要注意衛(wèi)生。
12、薄荷糖:能潤(rùn)喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13、柑橘、橙子、蘋(píng)果等水果:富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使
血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤魚(yú)片:富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適量進(jìn)食令人肌膚紅潤(rùn)。
15、乳飲料:含有三分之一的牛奶,有時(shí)還強(qiáng)化維生素和微量元素,是富有營(yíng)養(yǎng)的飲料之一。
16、番茄:番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。。
17、香蕉:香蕉含豐富的鉀及維生素A、C,蛋白質(zhì)和脂肪含量低。
18、紅豆:可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,所含纖維素可幫助排泄體內(nèi)水分、脂肪等。
19、西瓜:西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃
上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。
20、沙田柚:卡路里低,含鉀量豐富。
21、芹菜:芹菜含有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,可補(bǔ)充所需的鈣質(zhì)。
22、菠蘿:菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。
23、獼猴桃:獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維
生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。
24、板栗:板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、
健脾養(yǎng)胃、活血止血之功效。孕媽咪常吃板栗既可以健身壯骨,利于胎兒的健康發(fā)育,又可以消除自身的疲
憊。
25、人參:如果疲勞到了一定程度,可能就需要補(bǔ)充一些具有良好滋補(bǔ)作用的營(yíng)養(yǎng)品如人參、銀耳等,可以
達(dá)到補(bǔ)氣活血、改善神經(jīng)系統(tǒng)、減輕疲勞的功效。
26、水煮毛豆:毛豆中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而
沒(méi)有經(jīng)過(guò)可怕的加工流程。
減肥
因?yàn)槌粤闶衬軡M(mǎn)足肚子饑餓的需要,從而正餐的攝取量減少,而達(dá)到減肥的目的。
很多女孩子都認(rèn)為零食是她們減肥最大的障礙,即使不餓也喜歡嘴里嚼點(diǎn)什么東西。而根據(jù)美國(guó)最大的減肥網(wǎng)站weightwatches做的調(diào)查顯示,肥胖的一個(gè)主要因素就是亂吃零食。零食雖小卻不敢小覷,為此我們邀請(qǐng)到前美國(guó)高級(jí)私人減肥專(zhuān)家、現(xiàn)秀體體重管理顧問(wèn)金山我們剖析吃零食所蘊(yùn)含的大秘密。
正確食用零食不僅不會(huì)發(fā)胖,還有助于減肥。所以首先你需要了解自己在一天哪個(gè)時(shí)段特別想吃零食。許多人都發(fā)現(xiàn)午餐和晚餐之間的時(shí)間間隔實(shí)在太長(zhǎng)了,下午兩三點(diǎn)的時(shí)候覺(jué)得特別想咀嚼點(diǎn)東西;其他的人則有可能會(huì)在上午產(chǎn)生進(jìn)食的欲望;還有一些人會(huì)覺(jué)得在睡覺(jué)前吃點(diǎn)東西能讓他們更放松,也更有利于他們的睡眠。無(wú)論你是屬于哪種類(lèi)型的,都需要預(yù)先計(jì)劃以確保科學(xué)食用零食,而且還不會(huì)發(fā)胖。
1.預(yù)先準(zhǔn)備好自己的零食。
如果等到你渴望吃東西的時(shí)候再去買(mǎi)零食,那將會(huì)使你陷入麻煩。因?yàn)樵陴囸I的狀態(tài)下,人們就會(huì)憑一時(shí)的興致選擇食物,而且還會(huì)貪圖便利,這就有可能導(dǎo)致所選擇的食物不能真正滿(mǎn)足身體的需要。
2.如果非要把零食帶回家,可以考慮把自己第二天需要吃的零食預(yù)先包裝好。
依據(jù)自己一天所消耗食物的量,為自己確定一個(gè)合理的零食食用量。如果你參加了某個(gè)減肥計(jì)劃,那可能就要對(duì)你每天需要消耗的食物的量給于一定的限制。
3.不要把零食放在一起,餓了就去吃一點(diǎn)。
在你不餓的時(shí)候把零食分裝在一些固定的容器中,這樣能夠更真實(shí)地反映你食用的零食量。預(yù)先分裝的方法也許無(wú)法確保你永遠(yuǎn)不會(huì)食用過(guò)量的零食,但至少當(dāng)你吃得足夠多的時(shí)候,它可以發(fā)出準(zhǔn)確的信號(hào)來(lái)提醒你。
4.在吃零食之前可以喝一杯水或茶,這一點(diǎn)也非常重要。
當(dāng)你覺(jué)得饑餓時(shí),有可能只是因?yàn)槟愕纳眢w缺水。而且茶水也可以占據(jù)胃的空間,從而使你少吃一點(diǎn)零食。
隱患
一、色素過(guò)量
一些食品生產(chǎn)單位為了追求零食的“相貌”好看,往往過(guò)量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素,消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會(huì)造成腹瀉等癥狀,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。
二、防腐劑超標(biāo)
食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎臟、肝臟的健康。
三、糖精過(guò)量
為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過(guò)量糖精,帶來(lái)腸胃不適,也會(huì)引起肝臟代謝問(wèn)題,糖精鈉經(jīng)水解后還會(huì)形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。
四、高鹽、高糖
話(huà)梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場(chǎng)上,注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會(huì)更受歡迎。
五、大量反式脂肪酸
市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”,這其中就含大量反式脂肪酸,過(guò)多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟,還會(huì)導(dǎo)致不孕。
辦公室零食
辦公室一族往往會(huì)加班,可是你的肚子會(huì)抗議,不妨來(lái)點(diǎn)小零食,增加飽腹感,且不易發(fā)胖,還不快去買(mǎi)!
1.酸角糕
酸角糕的原料具有清涼解暑、止渴去火、清熱解毒、消除咽喉疼痛、除積消食、止咳化痰等作用,可以說(shuō)能夠起到為身體解壓的作用。這樣的背景下,我們挖掘到了“這個(gè)詞匯,它在傣語(yǔ)中是“陽(yáng)光清新帥小伙”。“陽(yáng)光清新”是沒(méi)有壓力的、是輕松的?!靶』铩笨箟毫?qiáng)?!啊弊x起來(lái)是比較有趣的。傣族人給人快樂(lè)清新,沒(méi)有壓力的感覺(jué)。是云南的一家休閑食品公司,其“”系列產(chǎn)品也是一種主產(chǎn)于云南玉溪的綠色健康食品。云南水土環(huán)境優(yōu)越,盛產(chǎn)很多美味的土特產(chǎn),像酸角、山林果,等。原意是指傣族對(duì)小伙子的稱(chēng)謂,意為陽(yáng)光、帥氣、時(shí)尚、健康的小伙。
2.青梅
西梅的親戚:含有西梅的大部分成分,貌似是日本小姑娘的最?lèi)?ài)。拋開(kāi)民族感情,美容保健效果不錯(cuò)的。
3.西梅
傳說(shuō)中,最完美的零食,富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素,據(jù)說(shuō),保留了鮮果中除維C之外的全部營(yíng)養(yǎng),集聚美容、減肥、保健之功效,加上本身的熱量少少,自然成為排名第一的零食。
4.海苔
通常來(lái)說(shuō),海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)也都很豐富,海苔也是一樣:熱量低、纖維高,富含豐富的維生素B族,據(jù)說(shuō),還能抗癌。
5.黑巧克力
餓的時(shí)候吃塊黑巧克力,遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效且健康。因?yàn)楹谇煽肆μ橇亢椭玖康停D(zhuǎn)換成葡萄糖后進(jìn)入血液中能在體內(nèi)緩緩釋放能量,長(zhǎng)時(shí)間解饑餓。黑巧克力的多酚可改善血液循環(huán)、減少壞膽固醇量,有效避免氧化及動(dòng)脈硬化,降低心血管疾病及中風(fēng)幾率。對(duì)忙碌的上班族,黑巧克力中的色氨酸有助于合成血清素,可以對(duì)抗慢性疲勞癥候群。如果上班心情不佳時(shí),黑巧克力成分中的色氨酸,可幫助人體合成血清素,穩(wěn)定情緒,讓心情轉(zhuǎn)好,是零食又是健康食品!
6.綠豆糕
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國(guó)中醫(yī)常用來(lái)解多種
食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效,可以解除多種毒素?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用。
綠豆糕用綠豆制成,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:綠豆性味甘寒,綠豆糕無(wú)毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效
7.燕麥片
燕麥片是淀粉類(lèi)食物,富含膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),解饑餓,并可預(yù)防久坐辦公室的通病——便秘。此外,燕麥片的高纖維能延緩消化速度,使人體血糖維持在較高水平,進(jìn)而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能,減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。燕麥成分中的維生素B,有助上班族抗壓,紓解壓力。
8.水果
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類(lèi)的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。
9.堅(jiān)果類(lèi)食品
女性愛(ài)吃零食,在辦公室里許多女性桌上都備有零食,一來(lái)兩餐之間可以充饑,二來(lái)工作累了吃點(diǎn)零食還能提神。杏仁、花生、瓜子、核桃等堅(jiān)果富含維生素E,具有抗氧化、抗衰老的作用,更重要的是食用少量就會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感,這些食品是辦公室白領(lǐng)的零食第一選擇。
10.提子
提子含豐富維他命C、E,為皮膚提供抗氧化的保護(hù),有效的對(duì)抗游離基,減輕了皮膚受外來(lái)環(huán)境的侵襲。提子是,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的果品,特別是:含糖類(lèi)很高,容易產(chǎn)內(nèi)熱,陰虛內(nèi)熱,津液虧損,便秘者不宜食。提子營(yíng)養(yǎng)豐富,糖多性溫和多食會(huì)引起內(nèi)熱、便秘或腹瀉、煩悶不節(jié)等副作用。
11.吃零食,釋放壓力
心理學(xué)研究表明,人類(lèi)或動(dòng)物都有一種本能的“皮”饑餓,需要定期不斷地?fù)崦つw以滿(mǎn)足其需要,這種撫摸包括自我接觸和他人撫摸。嬰兒時(shí)期,如果缺乏父母的撫摸、擁抱和親吻,尤其是母親的親密行為,會(huì)導(dǎo)致兒童成年后的社會(huì)適應(yīng)不良等身心障礙。當(dāng)一個(gè)人處于極度緊張、焦慮、憂(yōu)郁和痛苦時(shí),會(huì)不自覺(jué)地通過(guò)自我撫摸來(lái)緩解緊張,減輕焦慮,消除內(nèi)心沖突,保持心理平衡。
心理學(xué)家認(rèn)為:從性質(zhì)上講。吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制也是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿(mǎn)足肚子饑餓的需要,而在于,對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí),它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺(jué)信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉。使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);
當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移,在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮灶,從而使緊張興奮區(qū)得到抑制,最終使身心得以放松。此外,當(dāng)夫妻、朋友和同事相聚時(shí),吃點(diǎn)零食作為“伴奏”,也有助于潤(rùn)滑人際關(guān)系、融洽感情及和諧氣氛。
評(píng)論